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来自东北酸菜的传奇 2018-03-07: 东北的白菜和酸菜我国白菜的栽培距今约有六七千年的历史，新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。大白菜原是北方物种，后来引种南方，在南北各地均有栽培。; [详细]

舌尖上的东北乡愁 2018-03-07: 我国白菜的栽培距今约有六七千年的历史，新石器时期的西安半坡村遗址就有出土的白菜籽。白菜是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。大白菜原是北方物种，后来引种南方，在南北各地均有栽培。; [详细]

东北家常菜猪肉炖粉条 2018-03-07: 说起猪肉炖粉条，那么大家可能想起的第一个词是东北，是的，猪肉炖粉条是东北最具有代表性的菜之一。猪肉炖粉条深受南北方人的喜爱，是东北家人聚会不可缺少的一道菜肴。相传满族人及其祖先女真人，以狩猎生活为主。; [详细]

绝对东北冬季特色小吃粘豆包 2018-03-07: 东北地理位置决定了它天生就是一个无公害的超级省电大冰箱，冷是不用说的，但冷也自然有冷的乐趣，极寒的气候造就了东北人的粗犷和豪迈。东北的冬天是无所不冻的，东北人吃什么也都喜欢先做好了冻起来。; [详细]

东北美食，不“地道”不“东北” 2018-03-07: 东北菜包括辽宁、吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴，自古就闻名全国，口味注重咸辣，以咸为主，重油腻，重色调;取料着重选用本地的著名特产。; [详细]

吃货朋友介绍给我的这些美食 2018-03-07: 吃货们最爱干的事情就是搜寻以及享受各种美食，中国各个民族都有自己引以为傲的特色美食，由于文化和口味差别，有些在自己眼中的美食，在别人眼中却是禁忌级别的恐怖料理!; [详细]

没有什么能阻挡吃货们前进的脚步 2018-03-07: 民以食为天。来哈尔滨玩，吃也是最重要的事情之一，特别是在冰天雪地里，肚子里有食，才能抵挡那寒风。也正是因为严寒的天气，才造就了独具特色的龙江美食。作为东方小巴黎，四季鲜明的气候、异域风情的街巷、热情如; [详细]

鹿茸是滋补品，但这3种情况不适合吃！ 2018-03-07: 很多人都知道东北有些特产，自古以来就很出名。人参鹿茸就是东北特产的非常好的滋补品。而这些滋补品不管价格再高，还是有很多人趋之若鹜。不管是给自己还是老人用，都是很好的。; [详细]

全国各地年夜饭必吃的菜，有你的最爱吗 2018-03-07: 春节作为我国最具传统特色的节日，在老百姓心中它一是家人团圆、团聚的日子。而年夜饭，也成了春节最为重要的一个环节，地域的不同，饮食文化的不同导致了各地春节所吃的美食也各不相同。; [详细]

年味是啥味?“舌尖上的年味” 2018-03-07: 咱们今天聊聊“舌尖上的年味”之七味春节饮食--酸。说到酸，开胃离不开它，解腻也离不开它。年三十吃饺子必须要有的一位佐料--醋，也是酸味。让我们一起寻找酸味美食开启新年第一味吧!; [详细]

提前看看全国各地年夜饭都吃啥？ 2018-03-07: 热热闹闹的春节将要到了，而春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家年夜饭。在鞭炮声中，全家人围座在一起，共同辞旧迎新。无论是临水喜海味、内陆好面食，还是滨江爱鱼鲜，每个人心中都有一道年夜饭里最普通而熟悉的菜; [详细]

最具年味的7道经典年夜饭 2018-03-07: 团年饭，又称年夜饭，是在大年三十晚上全家人聚在一起吃的团圆饭丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻既是享受满桌的佳肴盛馔，也是在享受那分快乐的气氛。; [详细]

全国年夜饭菜谱集合 2018-03-07: 马上就要过年了，年三十的晚上，当然少不了一场丰盛的家宴。许久没有团聚的家人围坐在一起，分享这一年来发生的好玩的、有趣的事，有家的地方，就有最温暖的欢笑。许多人长途跋涉，挤着春运的浪潮也要回家，为的就是; [详细]

不同菜系的经典腐乳美食 2018-03-07: 腐乳，是佐餐兼调味品之一。又名豆腐乳、乳腐、红方等。我国原产，五代时已有红曲，明初其造方已见朱权《矅(yào)仙神隐书》，清时已被列为贡品，南北各地均产。以大豆为主要原料，以米酒酿、面糕、红曲、姜汁、; [详细]

看看有没有你们家过年必吃的那道菜 2018-03-07: 许多人长途跋涉，挤着春运的浪潮也要回家，为的就是这一场团圆年夜饭。无论是东北的猪肉炖粉条，还是西北的孜然羊排;无论是江浙的红烧肉，还是南方的腊味糯米饭，家里最好的年味儿，就是从小最熟悉的味道。; [详细]

外焦里嫩的千层大韭菜盒子 2018-03-07: 不知道大家吃过东北煎饼么?我是第一次买东北煎饼，以前只是吃过山东大煎饼，卷大葱抹酱或是炒菜卷着吃，买东北煎饼还是因为在一个微商朋友那里买东北特产时捎带手买的，打算尝尝看到底与山东煎饼有啥不同。; [详细]

各地都用什么传统美食庆祝春节！ 2018-03-07: 元旦已经过完了，我们迎来了名义上的2018年，但是眼看着传统节日春节就要到了，中国人都是怎么过大年的呢?全国各省人民都是用哪种美食庆祝春节呢?过年吃饺子是北方人的习俗。; [详细]

解酒解腻助消化家家都有简单易做 2018-03-07: 马上要过年了，是阖家团聚的喜庆日子，免不了大鱼大肉张罗一桌，若是亲朋好友相聚更避免不了喝上一杯。这样一来，免不了会吃撑了或者喝多了。这个时候如果备上这样一种水果，既解酒又解腻，老少皆宜，何不美哉。; [详细]

属于黑龙江的冬季美食 2018-03-07: 要说这黑龙江的美食有多少那是三天三夜也说不完尤其现在准备进入了冬天美食更是多到应接不暇下面就为大家隆重推荐这些属于黑龙江的冬季味道冻柿子由于柿子不易运输和贮存，冬天一般把柿子放在室外零下温度; [详细]

黑龙江省双鸭山市的美食！ 2018-03-06: 双鸭山市位于黑龙江省东北部，与俄罗斯隔乌苏里江相望。双鸭山煤矿是中国十个特大煤矿之一，煤炭储量位居黑龙江省第一位，是中国重要的煤矿基地。双鸭山市旅游资源丰富，拥有国家著名景区。; [详细]

这几种黑龙江名菜，看看你都听说过吗? 2018-03-06: 百花豆腐是黑龙江地区汉族传统名菜，豆腐鲜嫩，造型美观。百花豆腐的做法一般来说需要下面几个步骤:首先你要把豆腐和鱼清洗干净然后再将其切成块状，然后再把豆腐的中间部位用勺子挖出一个孔出来。; [详细]

黑龙江冬至吃什么 2018-03-06: 中医上讲究“四季五补”,其中冬季“滋补”成为当下最流行的进补方法。冬至开始,民间便开始从这天“数九”,正如俗语说的“三九补一冬,来年无病痛”。在我国北方,有冬至吃羊肉的习俗因为冬至过后天气进入最冷的时; [详细]

黑龙江除夕吃什么 2018-03-06: 在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为; [详细]

北国之春黑龙江篇-提前备战年夜饭 2018-03-06: 对于年夜饭，各地都有不同的习俗和口味。东北人的年夜饭大碗喝酒、大口吃肉，春节菜谱上的“四大件儿”鸡、鱼、排骨和肘子，吃的是豪爽和洒脱。如今的东北年夜饭，在食神们的精工细作和改良后，变的更加精致，吃出了; [详细]

舌尖上的故事——锅包肉 2018-03-06: 每到逢年过节时,北方人的餐桌上总有锅包肉,那酸甜爽口,外酥里嫩的口感实在是让人爱不释手.让人吃过之后就再也忘不了这独特的风味.那么,你知道锅包肉这独特风味是怎么来的吗,我们今天就来一探究竟吧.; [详细]

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